Gundam Evolution, oyuncuların popüler Gundam anime serisindeki takımları kullanırken hızlı ve sürükleyici savaşları deneyimleyebilecekleri birinci şahıs nişancı oyunudur. Oyuncular, her biri kendine özgü yeteneklere sahip olan takımları kullanarak savaşabilir ve karakterler arası geçiş yapabilir.