Mario Kart 8 Deluxe Amerika Birleşik Devletleri üzerinde ilk gününde 459,000 adet satmayı başardı ve böylelikle Mario Kart 8 Deluxe Mario Kart serisinin en hızlı satan oyunu olmayı başardı.
Bundan önceki rekor 2008'de çıkış yapan Mario Kart Wii oyunundaydı. Mario Kart Wii ilk gününde 433,900 adet satmıştı.
Ayrıca Mario Kart 8 Deluxe, Game Boy Advance için çıkış yapan Mario Kart: Super Circuit ile birlikte serinin en iyi inceleme puanı ortalamasına sahip oyunları oldu. Şu anda iki oyunun da Metacritic ortalaması 93.
Mario Kart 8 Deluxe şu anda Switch üzerinde ulaşılabilir durumda.