ESRB, Dark Souls'a 17 yaş üstü skor verdi ve oyunu "M" yani yetişkinlere uygun olarak gösterdi. From Software'den Demon's Souls'un devamı olarak gelen yapımın oldukça kanlı ve şiddet içeren bir oyun olacağını tahmin ediyorduk ki ESRB, bizleri yanıltmadı.
Oyunda, kan, şiddet, korku ve kısmen çıplaklık öğelerinin bulunacağını belirten ESRB oyun ile ilgili en ilginç açıklamayı şu cümlelerle kurmuş:
"Bazı yaratık ve Bölüm sonu canavarları karakterinizi küle çevirmek için bekliyor olacak."
Görünüşe göre artık Dark Souls'ta canavarlar bile sizleri gizli yollardan öldürme yolları arayacak. Zor olacağını biliyorduk ama bu kadarını beklemiyorduk.